飲食店の口コミ対策ブログ

株式会社Skyfall（本社：東京都港区、代表取締役社長：長谷川 智一、以下Skyfall）は、飲食店のオーダー業務を効率化し、顧客体験を向上させる独自のセルフ型店内モバイルオーダーシステム『SKYORDER』を2025…

飲食業界は競争が激しいだけに、独立開業を目指す方々にとって、フランチャイズは非常に魅力的な選択肢として注目されています。しかし、その一方で、フランチャイズ契約には多くの条件や制約が伴い、必ずしもすべての店舗にとって最適と…

飲食店経営者として次のステップを考えるなら、フランチャイズ展開は有力な選択肢です。今回は、飲食店フランチャイズを始める際に押さえておきたい基本的なポイントや成功事例を紹介します。初心者が陥りがちな失敗を回避しながら、安定…

飲食店の注文受付エリアは、お客様の第一印象を左右し、業務効率や売上に直結する重要なスペースです。適切なレイアウト設計を行うことで、スタッフの動線がスムーズになり、待ち時間の短縮やサービス向上につながります。今回は、飲食店…

飲食店の「注文方法」による収益への影響を考える飲食店における注文方法は、オペレーション効率や顧客体験に直結し、最終的には収益に影響を与えます。従来の店員対応型からタブレット注文、モバイルアプリ、QRコードセルフオーダーま…

1: デジタル時代に対応する注文方法の進化近年、飲食店における注文方法が大きく変化しています。従来の店員によるオーダー受けや紙メニューに代わり、タブレット注文やモバイルアプリ、QRコードを用いたセルフオーダーが主流となり…

1. 注文フロー最適化の重要性 飲食店において、注文フローのデザインは売上や顧客満足度に直結する重要な要素です。注文がスムーズに進まないと、以下のような問題が発生します。 そこで、注文フローを最適化することで、これらの課…

1. 飲食店の注文確認はなぜ自動化すべきなのか？ 飲食店経営において、注文確認のミスは売上や顧客満足度に直結します。特に、テイクアウト・デリバリー需要の増加により、電話やオンライン注文の対応に追われる店舗が増えています。…

飲食店の売上を最大化！注文時のオプション提案が鍵 飲食店の売上を伸ばすために、単価を上げる戦略のひとつとして「注文時のオプション提案」が重要な役割を果たします。お客様が自然に追加注文したくなる仕掛けを作ることで、客単価を…

はじめに 飲食店において、注文方法は顧客満足度を大きく左右する要素の一つです。スムーズな注文体験はリピーター獲得につながり、売上向上にも寄与します。本記事では、飲食店が導入すべき注文方法の改善策を紹介し、顧客満足度を向上…

1. はじめに：飲食店経営の新常識！デジタルメニュー導入の重要性 飲食業界は、デジタル化の波が押し寄せる中、顧客満足度の向上や業務効率の改善が求められています。特に、注文メニューのデジタル表示は、売上アップや回転率向上に…

1. 注文システムのクラウド化とは？ 近年、飲食店業界では「クラウド化」が急速に進んでいます。クラウド化とは、店舗のデータやシステムをインターネット上のサーバーに保存し、どこからでもアクセスできるようにする仕組みのことで…