飲食店の口コミ対策ブログ

はじめに：飲食店の開業は「ブランドづくり」から始まる 飲食店を開業しようと考えている皆さん、まず最初に考えるべきは「ブランド」の構築です。美味しい料理を提供することはもちろん大切ですが、それだけでは競争の激しい飲食業界で…

1. 飲食店開業は「店舗＋デリバリー」で成功を掴め！ 飲食店を開業する際、多くの人が店内の雰囲気やメニューに注力します。しかし、現代ではフードデリバリーを活用しなければ成功は難しくなっています。特にコロナ禍以降、飲食店の…

1. はじめに｜なぜ飲食店の開業にはコラボレーションが重要なのか？ 飲食店の開業を考えている方にとって、成功の鍵は「集客」と「認知度の向上」です。しかし、広告費を大きくかける余裕がない開業直後の店舗にとって、効果的な集客…

飲食店開業を成功させるためには、立地選びが非常に重要です。そして、立地選びの基礎となるのが「商圏調査」です。商圏調査とは、店舗を構えるエリアの顧客層や競合状況を分析するプロセスを指します。この記事では、商圏調査の基本から…

飲食店を開業する際、最も重要なステップの一つが資金計画の立案です。しっかりとした資金計画を立てることで、開業準備や運営をスムーズに進められます。一方で、計画が曖昧な場合、予算不足や資金繰りの問題に直面しやすくなるでしょう…

飲食店の開業は、多くの夢を抱えながらも、資金面や運営面での課題が多くあります。そんな中、「共同経営」という選択肢は、リスクを分散し、知識やスキルを補い合うことができる有力な方法です。しかし、共同経営者を募集する際には慎重…

飲食店を開業する際、初期費用の大きさに驚く方も多いのではないでしょうか？特に厨房設備や家具の購入は、多額の投資を必要とします。しかし、リースやレンタルを活用すれば、初期費用を大幅に抑えられます。本記事では、飲食店開業時に…

飲食店を開業する際、成功の鍵となるのが 人材採用計画 です。どれだけ素晴らしい料理や素敵な空間を提供しても、スタッフが不足していたり適切な人材が揃っていなければ、顧客満足度を維持することは難しいでしょう。また、飲食店の現…

飲食店を開業する際、売上を伸ばすことはもちろん重要ですが、利益率の改善 も経営の安定と成功には欠かせません。利益率が低いと、いくら売上が高くても最終的な収益が少なくなり、店舗の成長が停滞してしまう可能性があります。飲食店…

飲食店を開業する際、夢を実現するために大切なのが 資金繰り です。資金繰りとは、現金の収入と支出を管理し、必要な資金を確保することを指します。飲食店は初期投資が大きいだけでなく、運営開始後も材料費や人件費、家賃などの支出…

飲食店を開業する際には、経営を安定させるために財務管理が欠かせません。その中でも特に重要なのが 貸借対照表（Balance Sheet） の活用です。貸借対照表は、店舗がどのような資産を持ち、どのように資金を調達している…

飲食店を開業する際、夢を形にするためには 財務計画 を正確に立てることが不可欠です。財務計画とは、店舗運営に必要な資金を把握し、収支を管理するための計画であり、経営を成功に導く土台となります。特に飲食業界は開業資金や運転…