【飲食店の選び方】2025年最新調査結果を発表!
「世界の食をビジョナリーに」を理念に掲げ、飲食店のデジタルマーケティング支援を事業としているCOLLINS(コリンズ)株式会社 (東京都中央区、代表取締役:中嶋 真基)は、300名を対象に「飲食店の選び方」に関するアンケ…
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「世界の食をビジョナリーに」を理念に掲げ、飲食店のデジタルマーケティング支援を事業としているCOLLINS(コリンズ)株式会社 (東京都中央区、代表取締役:中嶋 真基)は、300名を対象に「飲食店の選び方」に関するアンケ…
株式会社アルファクス・フード・システムが提供する、飲食店には欠かせないシステムとなったテーブルオーダーシステム「テーブルショット」が、店舗数日本一の「極楽湯」を展開する株式会社極楽湯(本社:東京都千代田区、代表取締役社長…
Colega AI Inc(本社:アメリカ・デラウェア州、共同創業者&CEO:Eric Fung、共同創業者:Daphne Hsu及びKaiden Sin)は、日本、及び海外のVenture Capitalからの投資を受…
「料理そのもので飲食店を選ぶ」新しいスタイルが好評のアプリ 『日本メニュー表』 に、外食をもっと便利にする 新機能「外食分析」 が追加されました。 この機能では、外食時のレシートを…
1. 飲食店経営における顧客データ活用の重要性 飲食店経営は、ただ美味しい料理を提供するだけでは成功できない時代になりました。競争が激化する中で、いかにリピーターを増やし、効率的に売上を伸ばすかが鍵になります。そのために…
1. はじめに 近年、飲食店におけるデジタル化が急速に進んでいます。その中でも、QRコードメニューの導入は、顧客の利便性向上や店舗の運営効率化に大きく貢献する手法として注目されています。 本記事では、QRコードメニュー導…
1. 無人注文システム(セルフオーダー)とは? 近年、飲食業界では**無人注文システム(セルフオーダー)**の導入が急速に進んでいます。タブレット端末やQRコードを活用したこのシステムは、スタッフを介さずにお客様自身が注…
飲食店経営の課題とは? 飲食店経営者にとって、在庫管理は常に頭を悩ませる問題のひとつです。食材のロスを防ぎつつ、適切な仕入れを行うことは、コスト削減と利益向上に直結します。しかし、手作業による在庫管理では、以下のような問…
スマートキッチンテクノロジーとは? 近年、飲食業界では「スマートキッチンテクノロジー」が注目を集めています。スマートキッチンとは、IoT(モノのインターネット)やAI(人工知能)、ロボット技術などを活用し、調理やオペレー…
1. なぜ飲食店にデジタル売上分析が必要なのか? 飲食店を経営する上で、「なんとなく売れている」「常連客が多い」といった感覚だけで運営していませんか? 近年、飲食業界ではデジタルツールを活用した売上分析が重要視されていま…
はじめに 近年、飲食店の集客方法は大きく変化しています。従来のチラシや口コミに加え、オンラインでの集客が不可欠になりました。その中でも、**SEO(検索エンジン最適化)**を活用することで、より多くの新規顧客を獲得し、リ…
飲食店経営者必見!レビューサイト管理ツールで集客力をアップ 飲食業界において、レビューサイトの影響力は年々増しています。食べログ、Googleマップ、Retty、ぐるなびなど、多くのユーザーがこれらのプラットフォームを参…