飲食店の口コミ対策ブログ

飲食店向け予約管理システム「ebica（エビカ）」を運営する株式会社エビソル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：田中 宏彰、以下「当社」）は、個店・小規模チェーン飲食店の集客課題を解決する新サービス「ebica 集客おまか…

はじめに 飲食店を経営していると、「もっと売上を安定させたい」「事業を拡大したいがリスクは抑えたい」と考えることがあるでしょう。そんなときに有力な選択肢の一つが小規模フランチャイズです。本記事では、小規模フランチャイズの…

小規模飲食店の仕入れ戦略とは？ 飲食店経営において「仕入れ」は売上と利益に直結する重要な要素です。特に小規模店舗では、大手チェーンと異なり大量仕入れによるスケールメリットを活かすことが難しいため、より戦略的な仕入れ管理が…

1. 飲食店開業時の厨房機器選びが成功のカギ 飲食店の開業を考えている方にとって、厨房機器選びは最も重要なステップの一つです。特に小規模店舗では、限られたスペースと予算の中で効率的に営業を行うために、適切な設備を選ぶこと…

飲食店を開業しようと考えている方にとって、内装デザインは集客力やリピーター獲得における重要な要素です。特に、小規模店舗では限られた空間をいかに魅力的で機能的に使うかが成功の鍵となります。本記事では、飲食店開業を目指す方に…

飲食店を開業する夢を抱く方にとって、最大の課題の一つは「資金調達」です。特に、小規模事業者としてスタートする場合、大きな資本を持たない中でどのように資金を集め、効率的に使うかが成功のカギとなります。この記事では、飲食店開…