飲食店経営コラム

1. 新メニュー発表が飲食店の集客に与える影響 飲食店の経営において、新メニューの発表は単なる商品追加ではなく、集客の大きなチャンスです。特にSNSや口コミを活用することで、新規顧客の獲得やリピーターの増加が期待できます…

1. 季節限定メニューが飲食店にもたらすメリット 飲食店経営者の皆様、季節限定メニューをうまく活用できていますか？季節に合わせたメニューは、お客様に新鮮な印象を与え、リピーター獲得にもつながります。本記事では、季節限定メ…

飲食店経営者必見！インスタ映えメニューが売上を劇的にアップさせる理由 近年、飲食店の売上を大きく左右するのがSNSの影響力です。特に「インスタ映え」するメニューは、多くのユーザーにシェアされ、新規顧客の獲得につながります…

1. 飲食店の成功には季節ごとの販促企画が不可欠！ 飲食店を経営する上で、年間を通じた販促企画の実施は売上向上の大きなカギとなります。季節ごとの特別メニューやイベントを取り入れることで、新規顧客の獲得やリピーターの増加に…

～さらに期間限定のスペシャルドリアも♪～ 1月から2月は1年で最も寒い時期。寒くなると食べたくなるのがアツアツでとろ～りチーズのグラタンやドリアなどのオーブン料理です。ファミリーレストランのジョイフル（本社：大分県大分市…

乾燥しがちなこの季節、たっぷり美味しい油分をパンチョで補給しちゃおう！ 「“楽しい”でつながる世界をつくる」を理念とする飲食企業である株式会社ファイブグループ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：坂本 憲史）の関連企業…

2月9日（日）は肉の日！『肉と炒め野菜 ステーキロッヂ』で 2kgのチャレンジメニュー「おにやんま」を20分以内に完食した方はお食事代が無料に！ 「“楽しい”でつながる世界をつくる」を理念とする飲食企業である株式会社ファ…

はじめに：飲食店開業後に最も重要なこととは？ 飲食店を開業する際、多くの人が「店内の雰囲気」「メニューのクオリティ」「接客の質」に注力します。もちろん、これらは成功のカギですが、それ以前に「お客様に知ってもらう」ことが最…

はじめに 飲食店を開業する際、新メニューの発表は集客とリピーター獲得の鍵となります。どれだけ魅力的な料理を提供しても、その存在を知られなければ売上にはつながりません。本記事では、飲食店を開業予定の方に向けて、新メニュー発…

1. 飲食店開業者がLINE公式アカウントを活用すべき理由 飲食店を開業する際、多くの人が「立地」「メニュー」「内装」などに注力しますが、集客こそが成功のカギを握ります。特に、開業直後は知名度が低く、認知を広げるのに苦労…

はじめに：パンフレットが飲食店の成功を左右する理由 飲食店を開業する際、多くのオーナーがメニューや店舗デザインに注力します。しかし、意外と見落とされがちなのが「パンフレット（チラシ）」の活用です。効果的なパンフレットは、…

はじめに：飲食店開業でランチタイムが重要な理由 飲食店を開業する際、多くのオーナーがディナータイムのメニューや集客に力を入れがちです。しかし、実際にはランチタイムの売上が安定するかどうかが、店舗経営の成功に大きく影響しま…