飲食店経営コラム

飲食店メニュー価格設定のコツを学び、利益最大化を実現。成功事例と失敗例を通じて、価格設定の重要性を理解しよう。飲食店メニュー価格設定で利益を向上させる方法を解説。

飲食店の回転率を上げるための具体的な方法を解説。実践的な事例や数字を交えた成功の秘訣を紹介します。

居酒屋の客単価を向上させるための実践的な戦略と事例を紹介します。効果的なメニューやサービスの改善法も解説。

焼肉店の原価率を改善する具体的な方法と成功事例を紹介。効率的な原材料管理やメニュー工夫で利益を最大化！

事業共創カンパニーである株式会社Relic（本社：東京都渋谷区、代表取締役CEO：北嶋貴朗、以下「Relic」）は、特定の食習慣のある訪日外国人が自分に合ったメニューを提供する飲食店を検索し、決済までできるプラットフォー…

「食事比較」の店検索アプリ「日本メニュー表」を提供するFoodmenu.world株式会社は、4月1日を夢を発信する日にしようとするApril Dreamに賛同しています。このプレスリリースは「Foodmenu.worl…

株式会社MENUCOMPANY（本社：東京都港区、代表取締役：篠原ももこ）は、メニュー起点での検索体験を提供する革新的な店舗横断型メニュー検索アプリ**「なにたべ」を、2025年3月25日にiOSアプリとして正式リリース…

1. 飲食店×IPコラボの可能性とは？ 近年、飲食店と人気IP（知的財産）とのコラボレーションが増えています。アニメ、ゲーム、映画、キャラクターなどのIPを活用した限定メニューやグッズ販売は、集客力向上やブランド力強化に…

飲食店とキャラクターコラボの可能性 近年、飲食店がキャラクターとコラボすることで、集客やブランディングを強化する事例が増えています。アニメ・ゲーム・企業マスコットなどのキャラクターを使用した限定メニューやノベルティグッズ…

はじめに 飲食店経営者の皆さん、競争が激しい業界の中で、店舗の売上をアップさせるために新たな施策を考えていますか？最近のマーケティングトレンドとして注目されているのが、「フードメニューのキャラクター化」です。 「うちの店…

1. 飲食店でキャラクターIPを活用するメリット 飲食店の集客やブランド力を高めるために、人気キャラクターのIP（知的財産）を活用するケースが増えています。特に、アニメやゲームのキャラクターを取り入れたメニューやコラボカ…

1. コラボキャンペーンとは？ 飲食店経営において、コラボキャンペーンは新規顧客獲得や話題性の向上、売上アップを狙う有効な手法です。他業種の企業やインフルエンサー、同業種の飲食店と協力し、特別なメニューやイベントを展開す…