飲食店経営コラム

2026年に効果的な飲食店の集客方法を紹介。デジタル戦略と地域密着型の実践事例をもとに、具体的なアプローチを解説。

居酒屋の集客をアップさせるための具体的なアイデアを紹介。成功事例と共に実践的な方法を解説します。

居酒屋の集客に役立つ具体的なアイデアを10個紹介。実践的な事例を交え、あなたの居酒屋を繁盛させるヒントをお届けします。

飲食業界は季節や曜日、天候、イベントなどに強く影響される業種であり、「繁忙期」と「閑散期」の波がはっきりしています。その変動は、飲食店を支援する立場である飲食店向けサポート事業者にも少なからず影響を与えるものです。特に近…

飲食店の売上を伸ばす！ファン向けイベントの企画・運営ガイド 飲食店経営者の皆様、売上向上やリピーター獲得のために「ファン向けイベント」の企画・運営を考えたことはありますか？ 飲食店におけるファン向けイベントは、新規顧客の…

はじめに 近年、飲食店経営において キャラクターIP（知的財産） を活用したプロモーションが注目を集めています。特に 季節イベント と組み合わせることで、集客力を向上させ、リピーターを獲得する絶好の機会となります。本記事…

1. コラボキャンペーンとは？ 飲食店経営において、コラボキャンペーンは新規顧客獲得や話題性の向上、売上アップを狙う有効な手法です。他業種の企業やインフルエンサー、同業種の飲食店と協力し、特別なメニューやイベントを展開す…

はじめに 飲食店経営において、新規顧客の獲得やリピーターの定着は大きな課題です。その解決策のひとつとして、**「キャラクターを活用したイベント」**が注目されています。近年では、アニメ・ゲーム・企業マスコットキャラクター…

1. はじめに 飲食店の経営はますます競争が激化しており、新規顧客の獲得やリピーターの確保が重要になっています。その中で、**デジタルイベント（ライブ配信）**を活用することが、新たな集客手法として注目されています。 本…

世界10カ国90店舗以上を展開、ラーメンのグローバルブランド、博多⼀幸舎や幸ちゃんラーメンを運営する、株式会社ウインズジャパンホールディングス（所在地 福岡県福岡市博多区、代表取締役社⻑ 吉村 幸助 以下当社）がプロデュ…

はじめに 飲食店を経営する上で、安定した集客を確保することは非常に重要です。そのための有効な手段の一つが「地域イベント」との連携です。地域イベントは、集客のチャンスが大きく、うまく活用することで新規顧客の獲得やリピーター…

1. フードイベントの活用が飲食店経営の成功を左右する！ 飲食店経営において、集客と売上アップは常に課題となります。特に、リピーターの獲得だけではなく、新規顧客を増やすことが店舗の成長には不可欠です。その中で、フードイベ…